Cosa puoi mangiare se sei celiaco?

Cosa puoi mangiare se sei celiaco?

Alimenti permessi

• Riso, crema di riso Prima Infanzia.
• * mais (granoturco), chicchi di mais (granoturco), pop-corn preparati in casa.
• * crema di mais e tapioca; crema di riso, mais e tapioca prima infanzia.
• grano saraceno.
• manioca.
• * miglio.
• * sesamo.
• soia.

Cosa mangiare a colazione se si è celiaci?

Una prima possibilità è offerta dallo yogurt. Buono e versatile, si può arricchire con miele, noci o mandorle tritate, frutta fresca o disidratata per una colazione salutare.

Cosa può bere un celiaco?

I celiaci possono bere tè, caffè, camomilla, tisane e infusi, purché controllino bene la lista degli ingredienti. Attenzione però alle bevande solubili, che potrebbero contenere tracce di glutine. Da evitare invece le bevande a base di orzo e di avena.