Come si fa a non far rompere le uova sode?
Come si fa a non far rompere le uova sode?
Per evitare che le uova si rompano durante la cottura, potete aggiungere all'acqua 1 cucchiaino di aceto o praticare un forellino con un ago sulla parte superiore dell'uovo. Lasciatele cuocere per 8-9 minuti al massimo, poi toglietele dal fuoco e passatele in acqua fredda per arrestarne la cottura.Cosa mangiare con le uova sode?
Cosa abbinare alle uova: tante idee per mangiarle a colazione, pranzo o cena- Frutta.
- Pancetta o speck.
- Avocado.
- Pane, fette integrali di farina di segale, fette biscottate.
- Verdure verdi.
- Pomodoro.
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