Dove trovo integratore B12?

Dove trovo integratore B12?

La troviamo in quantità idonee e in forma adatta a essere assorbita dal nostro corpo nella carne (specialmente nelle carni rosse) nel pesce, nei molluschi, nelle uova, e nel latte e nei suoi derivati.

Come controllare i livelli di vitamina B12?

Per verificare la quantità di vitamina B12 viene prescritto un esame del sangue, ovvero il dosaggio plasmatico della vitamina. Gli esami di approfondimento comprendono il dosaggio di folati, l'omocisteina e lo studio del metabolismo marziale per verificare l'assenza di altri stati carenziali.

Perché è importante la vitamina B12?

La vitamina B12 è coinvolta nel metabolismo degli aminoacidi, degli acidi nucleici – alla pari dell'acido folico coadiuva la sintesi del DNA e dell'RNA – e negli acidi grassi. Ricopre un ruolo fondamentale nella produzione dei globuli rossi e nella formazione del midollo osseo.