Che vino si utilizza per la sangria?

Che vino si utilizza per la sangria?

Lasciate da parte i vini più eleganti e austeri, a base dei vitigni nebbiolo, sangiovese e pinot nero, e concentratevi sui vini del sud Italia per preparare la versione più alcolica. Ottime scelte sono il Primitivo di Manduria, il Nero d'Avola o anche l'Amarone per una versione di sangria decisamente deluxe.

Quando è stata inventata la sangria?

Secondo la versione più diffusa della storia della sangria, le origini di questa bevanda devono essere fatte risalire al XIX secolo: in questo periodo i contadini della Spagna e del Portogallo preparavano la sangria semplicemente con i prodotti che la terra metteva loro a disposizione, e cioè gli agrumi, le mele, le ...

Che gusto ha la sangria?

La sangria classica è rossa, preparata appunto con un vino rosso, ma esiste anche una variante chiara, tipica della regione della Catalogna, dal gusto più delicato preparata con vino bianco.