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Dove comprare Wagyu a Firenze?

Dove comprare Wagyu a Firenze?

Ristorante Aroma, Firenze ► Aroma è l'unico ristorante a Firenze che propone la pregiatissima carne di manzo Wagyu di Kobe, proveniente dal Giappone e trattata sapientemente per offrire un gusto e una tenerezza inimitabili.

Quanto pesa un manzo di Kobe?

470 kg Quello del manzo Kobe è oramai un marchio registrato che rispetta precise regole; l'animale deve essere o femmina vergine (scottona), oppure manzo o un bue, e avere un peso di circa 470 kg e l'allevatore deve far parte della federazione della prefettura di Hyōgo.

Quanto costa una bistecca di manzo Kobe?

Il manzo di Kobe è uno dei tagli di carne più pregiati e costosi in assoluto, è infatti ritenuta la carne migliore dagli esperti del settore. Il prezzo della carne varia dai 1 euro al chilo.

Dove comprare carne online?

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