Come sterilizzare i vasetti a bagnomaria?

Come sterilizzare i vasetti a bagnomaria?

Per chiudere i vasi in maniera ermetica, sterilizzare gli alimenti al loro interno e creare il sottovuoto, basta scaldarli a bagnomaria da chiusi; abbastanza a lungo da sterminare i batteri e creare pressione nel barattolo grazie al vapore acqueo che si formerà al suo interno.

Quanto tempo deve bollire a bagnomaria?

Questo può richiedere, anche a seconda delle dimensioni del contenitore e della quantità del contenuto, dai 30 ai 60 minuti.

Come sterilizzare biberon nel forno a microonde?

Sterilizzazione dei biberon nel microonde Assicurati che il forno a microonde sia completamente pulito. Riempi tutti i biberon con acqua, fino a metà livello. Riponi i biberon nei microonde e seleziona una temperatura alta (massima potenza a 850 watt) per un tempo di sterilizzazione di 1-2 minuti.

Come fare il sottovuoto casalingo?

Per farla, prendete dei vasetti di vetro e riempili fino a 1 centimetro dal bordo (o mezzo centimetro se sono di dimensioni piuttosto contenute, come quelli da 2 ml) con una preparazione ancora bollente. Quindi, pulite i bordi dei vasi, chiudeteli con i tappi senza stringere troppo e capovolgeteli subito.