Come abbassare il colesterolo donna?

Come abbassare il colesterolo donna?

Un incremento dei grassi insaturi a scapito di una riduzione di quelli saturi, interviene dal punto di vista metabolico sui livelli di colesterolo in eccesso nel sangue. Dunque, largo spazio a frutta secca, oli vegetali (in particolare olio extravergine d'oliva), avocado e semi, soprattutto quelli di lino.

Cosa mangiare per abbassare il colesterolo e glicemia?

Fra gli alimenti con un basso indice glicemico (cioè inferiore o uguale a 50) sono inclusi: riso integrale e parboiled, pasta all'uovo, orzo perlato, fagioli, ceci, lenticchie, cracker, biscotti d'avena, bastoncini di crusca, latte intero, yogurt, noccioline, carote e anche diversi frutti.

Cosa non devi mangiare se hai il colesterolo alto?

ALIMENTI DA LIMITARE O EVITARE

• Grassi animali quali burro, lardo, strutto, panna.
• Oli vegetali saturi: palma e colza.
• Frattaglie (fegato, cervello, reni), insaccati ad elevato tenore in grassi saturi. ...
• Latte intero o condensato, yogurt intero, formaggi ad elevato tenore in grassi saturi.