Che cosa si intende per alimentazione equilibrata?
Che cosa si intende per alimentazione equilibrata?
Da definizione classica, una corretta
alimentazione è l'insieme dei comportamenti che permettono il mantenimento della propria salute. L'
alimentazione equilibrata e quindi
sana ha la finalità di garantire un apporto adeguato di energia e di nutrienti, prevenendo sia carenze che eccessi nutrizionali (entrambi dannosi).
Quali sono i fabbisogni dell'organismo a cui procede una sana ed equilibrata alimentazione?
PRINCIPI BASE DELLA
SANA ALIMENTAZIONE Un'
alimentazione varia
ed equilibrata garantisce all'
organismo l'apporto di tutti i nutrienti di
cui necessita: carboidrati, proteine, grassi, vitamine, sali mi- nerali. È molto importante poi
un giusto apporto di acqua e di fibre.
Chi segue la dieta mediterranea?
Con il termine
Dieta mediterranea si intende un modello nutrizionale ispirato alla tipica alimentazione delle popolazioni di Italia meridionale Grecia e Spagna.
Quali sono i fabbisogni del corpo?
Distinguiamo vari bisogni dell'organismo: -
fabbisogno energetico, cioè l'apporto di energia necessaria allo svolgimento di tutte le funzioni organiche -
fabbisogno plastico,cioè l'apporto di sostanze per
il rinnovamento e la crescita di tessuti e cellule -
fabbisogno bioregolatore e protettivo, cioè l'apporto di ...
Quali sono gli alimenti che soddisfano i fabbisogni dell'organismo?
Carne, pesce, uova e legumi – Partecipano alla “costruzione” delle diverse componenti del corpo, favoriscono le reazioni chimiche
che avvengono nell'
organismo, trasportano le sostanze nel sangue,
sono componenti della risposta immunitaria: forniscono energia “di riserva”, aiutano l'assorbimento di alcune vitamine e di ...