Qual è il sinonimo di chiudere?

Qual è il sinonimo di chiudere?

Altri sinonimi:rompere, bloccare, circoscrivere, disattivare, occludere, assiepare, incarcerare. Contribuisci al dizionario: suggerisci sinonimi di chiudere!

Qual è il contrario di sigillare?

[assicurare la perfetta chiusura di qualcosa: s. una bottiglia] ≈ chiudere, tappare, turare. ↔ aprire, stappare, sturare.

Cosa vuol dire sigillato?

di sigillare]. – 1. Chiuso con sigilli o col sigillo: pacco s.; una bottiglia ancora s.; estens. e fig., ermeticamente o accuratamente chiuso, serrato strettamente: alimenti s.

Cosa vuol dire sigillare la carne?

Sigillare la carne significa scottarla ad alta temperatura su tutti i lati, per fare in modo che i succhi rimangano all'interno e possano mantenerla morbida durante la successiva cottura, in padella o in forno. ... Quando si cuoce la carne è essenziale evitare di pungerla, quindi procurati delle pinze per girarla.

Qual è il sinonimo di scuro?

Sinonimi di scuro Altri sinonimi:coperto, tetro, ombroso, fuligginoso, imposta, corvino, rannuvolato.

Qual è il sinonimo di folto?

1. [assol., costituito di elementi molto vicini l'uno all'altro: un f. bosco] ≈ compatto, denso, fitto, fondo. ↔ rado.

Come sigillare un arrosto?

Per sigillare la carne, isolando i succhi sotto una deliziosa crosticina croccante, rosolatela in forno ad alta temperatura (220-240°) o in un tegame a fondo spesso o di ghisa su fiamma vivace, portandola a temperature medio-alte in breve tempo.

Come rosolare bene la carne?

Metto dell'olio abbondante in una pentola (a fuoco alto), quando l'olio è caldo aggiungo la carne (facendo attenzione a non bruciarmi), e quando la parte a contatto con l'olio si è un po' bruciata, giro la carne, e ripeto su tutti gli altri lati.

Qual è il sinonimo di persiane?

serranda, (region.) tapparella.