Che succede se si mangiano troppe proteine?
Che succede se si mangiano troppe proteine?
Il rischio principale
che corri
se assumi
troppe proteine riguarda i reni, soprattutto
se ne mangi molte di origine animale. Un eventuale eccesso può infatti influenzare il funzionamento di questi organi, esponendo al rischio di calcoli. Possono aumentare sia i calcoli di acido urico sia quelli di ossalati.
Quante proteine in un giorno?
Il consumo medio raccomandato dalle autorità italiane è di 0,9 grammi di
proteine per chilogrammo di peso corporeo*
al giorno per un adulto. Quindi, se pesi 70 kg, l'assunzione giornaliera suggerita di
proteine è di circa 63 grammi.
Quanti grammi di proteine a pasto?
Non esiste una quantità ideale per
pasto, e si raccomanda
di rimanere tra i 20 e i 40
g circa.
Quali sono le proteine che non fanno ingrassare?
Cibi proteici
che invece aiutano a ridurre il peso
sono lo yogurt (meglio
non zuccherato!), il pesce, il pollo (senza pelle), noci, nocciole, noccioline, mandorle e legumi.