Cosa mangiare con la gastrite biliare?
Cosa mangiare con la gastrite biliare?
Ecco cosa portare in tavola
SÌ | NO |
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Succhi di frutta non acidi | Pasta, pane bianco, cracker |
Latte scremato (in quantità limitata) | Alimenti che favoriscono la formazione di gas (broccoli, cavolo, cipolle, latte, fagioli secchi e piselli, alcuni frutti) |
Yogurt | Alcol, caffè e bevande contenenti caffeina |
Come si cura la gastrite biliare?
TRATTAMENTO FARMACOLOGICO. I medicinali usati in caso di reflusso
biliare sono: Le resine sequestranti gli acidi
biliari,
come per esempio la colestiramina. Questi farmaci legano gli acidi
biliari riversati dalla cistifellea nel duodeno, in modo tale da prevenirne il riassorbimento e favorirne l'escrezione fecale.
Cosa non mangiare con la gastrite biliare?
Alimenti che hanno caratteristiche intrinseche irritanti (vino bianco, aceto, alcolici, superalcolici, succo di pomodoro o di agrumi). Tali cibi, a cui vanno aggiunti anche the, caffè, cacao e gli alimenti o le bibite che li contengono, favoriscono la produzione acida nello stomaco.
Cosa comporta la bile?
La funzione dei sali biliari nel duodeno è di solubilizzare i grassi ingeriti e le vitamine liposolubili, facilitandone la digestione e l'assorbimento. Nel fegato la
bile defluisce dal sistema collettore intraepatico nei dotti epatici destro e sinistro, che si uniscono nel dotto epatico comune.