Quali fitoestrogeni in menopausa?
Quali fitoestrogeni in menopausa?
Isoflavoni che troviamo nella soia e derivati, altri legumi, trifoglio, cereali integrali. Cumestani, che possiamo trovare nei fagioli, germogli, chiodi di garofano, semi di girasole, trifoglio rosso, germogli di soia. Lignani che troviamo nei semi di lino e di sesamo, luppolo, frutta e verdura, cereali.
Cosa contiene fitoestrogeni?
Tra le fonti alimentari ricordiamo la soia, i legumi e, anche se in quantità minore, molti tipi di frutta, verdure e cereali integrali . La soia, i suoi derivati (farina, latte di soia, tofu) ed il trifoglio rosso, rappresentano le principali fonti commerciali di
fitoestrogeni.
Dove si trovano gli estrogeni vegetali?
«I fitoestrogeni
sono presenti in diversi cibi d'origine
vegetale come i legumi,
la soia e i suoi derivati,
la frutta essiccata, i semi oleosi, le bacche
e le crucifere.
In che alimento si trovano gli estrogeni?
Un altro modo per aumentare gli
estrogeni può essere quello di consumare
alimenti ricchi di
estrogeni naturali, conosciuti come fitoestrogeni e contenuti ad esempio nei semi di lino, soia ma anche nei broccoli e nelle patate.