Come associare la quinoa?

Come associare la quinoa?

Ad esempio potrete aggiungere alla vostra quinoa delle verdure cotte al vapore o saltate in padella, oppure della carote crude marinate nel succo di limone. Il succo di limone stesso, abbinato all'olio extravergine d'oliva, è un ottimo condimento per la quinoa.

Quante calorie ha 80 grammi di quinoa?

Proprietà, calorie e valori nutrizionali della quinoa

Valore energetico	368 Kcal
Carboidrati	64,2 g
Proteine	14,1 g
Fibre	7 g
Sodio	5 mg

Come si mangia la quinoa cruda?

I semi di quinoa sono utilizzati in cucina per preparare insalate, piatti unici, polpette, burger e possono essere consumati anche crudi nelle insalate, dopo averli fatti germogliare. I semi di quinoa non contengono glutine pertanto possono essere consumati anche dalle persone che soffrono di celiachia.