Come impiattare un secondo di carne?

Come impiattare un secondo di carne?

Come impiattare la carne Se si vuole presentare la carne divisa in più pezzi, un piatto rettangolare o ovale è la scelta migliore perché permette di disporre i vari alimenti in ordine. Se invece si vuole servire un singolo pezzo, un piatto quadrato o tondo con l'alimento al centro sarà la scelta migliore.

Come fare un buon Impiattamento?

Ecco 5 consigli utili per iniziare:

1. 1) Scegli il piatto giusto. Nella scelta del piatto per presentare la pietanza devi tener conto di alcune regole base. ...
2. 2) Disponi con cura gli alimenti. ...
3. 3) Dai forma alle tue creazioni. ...
4. 4) Crea giochi di colori. ...
5. 5) Personalizza con le decorazioni.