Come conservare l albedo?

Come conservare l albedo?

Questo liquido può essere conservato in congelatore, facendone cubetti di ghiaccio da riunire poi in sacchetti e tirare fuori nelle giuste quantità quando volete marmellare qualcosa.

Come conservare mele e pere?

Se poste in frigorifero, le mele si conservano a lungo, anche 6 settimane. Controllatele spesso e rimuovete quelle marce, poiché faranno marcire anche le altre. Conservatele lontano alle verdure con foglie perché le mele, così come le banane, le pere e i meloni, producono etilene, un gas in grado di deteriorarle.