Quante calorie ha 100 g di zucca cotta al forno?

Quante calorie ha 100 g di zucca cotta al forno?

100 g di Zucca cotta al forno apportano 44 calorie (kcal), equivalenti a 184,22 kJoule.

Qual è la migliore zucca?

Le zucche migliori sono quelle piccole con polpa asciutta e quindi più gustose. Meglio evitare quelle troppo grandi, potrebbero essere ricche di acqua e meno saporite. Per lo stesso tipo di zucca, a parità di grandezza scegliere quella che pesa di più.

Quali sono le zucche buone da mangiare?

A ogni zucca la sua ricetta: 10 varietà perfette in cucina

• Zucca Mantovana. Zucca Mantovana. ...
• Zucca marina di Chioggia. Zucca marina di Chioggia. ...
• Zucca Americana. ...
• Zucca Atlantic Giant. ...
• Zucca Berrettina Piacentina. ...
• Zucca Butternut. ...
• Zucca Lunga di Napoli. ...
• Zucca Trombetta d'Albenga.

Come deve essere la zucca?

La buccia deve essere, poi, integra e senza punti scuri, mentre la polpa deve essere soda e, dunque, far risultare la zucca pesante. Se l'acquistiamo intera, si potrebbe provare a dare qualche colpetto che dovrà risultare sordo e cupo. Questo ci dirà che la zucca è matura e perfetta per essere cucinata.