Qual è il piatto tipico di Brescia?

Qual è il piatto tipico di Brescia?

CASONCELLI CASONCELLI ALLA BRESCIANA I casoncelli sono la variante bresciana del raviolo ripieno, presente in quasi tutto il nord Italia. Lasciatevi tentare dal loro sapore ricco e avvolgente: di carne o verdura, serviti con burro fuso e salvia, sono tra i piatti tipici più diffusi e amati.

Cosa si mangia a Natale a Brescia?

Natale a Brescia: tradizioni, piatti e ingredienti tipici

• Cotechino agli spinaci.
• Casonsei della tradizione.
• Coniglio alla bresciana.

Qual è il piatto tipico bresciano?

CASONCELLI CASONCELLI ALLA BRESCIANA I casoncelli sono la variante bresciana del raviolo ripieno, presente in quasi tutto il nord Italia. Lasciatevi tentare dal loro sapore ricco e avvolgente: di carne o verdura, serviti con burro fuso e salvia, sono tra i piatti tipici più diffusi e amati.

Cosa si mangia per tradizione la vigilia di Natale?

La Vigilia di Natale è considerata un giorno di magro: non si mangia carne, bensì pesce. Al contrario di ciò che si può pensare, non si tratta di una tradizione culinaria legata al Vangelo e ai testi sacri. La rinuncia alla carne nella cena del 24 dicembre è soprattutto un'usanza popolare.