:

Quanti minuti servono per tostare il riso?

Quanti minuti servono per tostare il riso?

Una cosa fondamentale è usare una casseruola abbastanza grande per far sì che il riso sia distribuito bene e quindi per farlo tostare uniformemente. Il tempo di tostatura varia in base al riso utilizzato (da 2/3 a 5 minuti).

Quanto sale per 500 gr di riso?

L'acqua è un litro e mezzo per centosettanta grammi e il sale un cucchiaino da caffè per centosettanta grammi di riso.