Come si puliscono le erbette?

Come si puliscono le erbette?

1) Per pulire le erbette, elimina prima le foglie del gambo o le eventuali parti rotte; raccogli le foglie pulite in un contenitore e lavale ripetutamente sotto l'acqua corrente fin quando avrai eliminato ogni residuo terroso.

Come si mettono via le bietole nel congelatore?

Quando le bietole saranno fredde formate delle palline, strizzando bene per eliminare il più possibile l'acqua. Disponete le palline su un piatto rivestito di carta forno e mettete in freezer. Quando le palline saranno congelate mettetele in dei sacchetti e conservatele in freezer fino al momento di utilizzarle!

Che cosa sono le erbette?

Le bietole da foglia o da taglio, chiamate anche semplicemente biete o erbette, hanno origine nell'area Mediterranea e appartengono alla famiglia delle Chenopodiacee, esattamente come le barbabietole e gli spinaci.

Come conservare le bietole cotte in frigo?

Se cotte, si consiglia di riporle nei contenitori ermetici quadrati con coperchio Cuki che permettono di ottimizzare lo spazio in frigorifero e garantiscono una conservazione ottimale. È possibile conservare le bietole cotte riponendole nei sacchetti freezer Gelopiù Cuki.