Come tenere erbe aromatiche in casa?

Come tenere erbe aromatiche in casa?

Nell'ordine:

1. Argilla espansa, che ha una funzione drenante ed evita che l'acqua ristagni facendo marcire le piantine. ...
2. Terriccio di tipologia universale. ...
3. Concime, per mantenere il terriccio fertile nel tempo.
4. Germogli di piante aromatiche: prezzemolo, salvia, rosmarino, timo, basilico, maggiorana…

Cosa mettere insieme al basilico?

Cosa piantare dopo il basilico

1. aglio;
2. cipolla;
3. zucchine;
4. prezzemolo;
5. zucca;
6. schiacciare;
7. patate.

Dove mettere le piante aromatiche in cucina?

La prima cosa da valutare è la posizione in relazione alle fonti di luce. Le piante aromatiche ne hanno bisogno, possibilmente non diretta né in pieno sole, e sarebbe meglio se potessero essere posizionate lontane da fonti di calore come termosifoni e forni.

Quali piante aromatiche mettere vicino?

Certamente si possono mettere diverse erbe aromatiche in un unico vaso, sul mio balcone ad esempio salvia e rosmarino sono buoni vicini, come anche timo e maggiorana.

Che Spezia sta bene con le melanzane?

Ti lascio di seguito l'elenco delle spezie ed erbe aromatiche che meglio legano con questo ortaggio fresco di stagione: #aglio, #menta, #basilico, #prezzemolo, #curry, #origano, #salvia, #rosmarino.

Dove si usa il dragoncello?

Il dragoncello può essere utilizzato per aromatizzare uova, pesce, frutti di mare, carni, patate, pomodori, asparagi e cipolle. Le foglie fresche possono essere unite alle insalate e alle salse anche all'ultimo momento per un tocco speciale.

Che gusto ha il dragoncello?

Il sapore del dragoncello è intenso, pungente e ricorda vagamente il gusto e gli aromi del pepe, dell'anice e del prezzemolo. Questo aroma è particolarmente sfruttato nella cucina francese e il suo utilizzo risale al XVI secolo.

Che Spezia sta bene con la zucca?

Quali spezie usare con la zucca

• Cannella. La cannella, che sia in polvere o in stecca, è perfetta per la zucca e può essere inserita tanto per dolci con zucca quanto per secondi piatti. ...
• Aglio. ...
• Cumino. ...
• Dragoncello. ...
• Menta. ...
• Origano. ...
• Maggiorana. ...
• Chiodi di garofano.

Che Spezia sta bene con gli spinaci?

SPINACI: un ottimo abbinamento per gli spinaci è lo zenzero in polvere o i semi di sesamo tostati! ZUCCHINE: curcuma, origano e pepe vanno benissimo con le zucchine. Ma il matrimonio perfetto è assolutamente con la menta!