Come si serve l'humus?

Come si serve l'humus?

Se parliamo di tradizione, l'hummus viene solitamente utilizzato come mezé (antipasto/aperitivo) ovvero accompagnato ad altre pietanze. In Oriente per esempio viene spesso servito con del pane azimo o i falafel, mentre in Grecia accompagna di solito le verdure crude o la pita.

Quanto dura l'humus in frigo?

4 giorni Conserva l'hummus in frigorifero per 3-4 giorni e in freezer per 2 mesi.

Come è composto il terreno?

Per suolo si intende lo strato superiore della crosta terrestre formato da componenti minerali, humus, acqua, aria e organismi viventi. Un suolo è sano se è ben strutturato. Tra le particelle solide del terreno si formano piccole cavità - i cosiddetti pori - dove viene immagazzinata l'acqua e circola l'aria.

Quanto humus mangiare?

Una porzione da 200 g di hummus assicura 380 calorie: la dose ok per un pasto, da arricchire con verdura cruda e frutta fresca».

Quali sono i 4 componenti essenziali del terreno?

Il terreno è costituito dai seguenti componenti: - lo scheletro; - la terra fine; - l'humus, che ne costituisce la parte organica; - l'aria; - l'acqua.