Chi ha il diabete può mangiare le mandorle?

Chi ha il diabete può mangiare le mandorle?

Ma sono benefiche per le persone con diabete? Ebbene sì: le mandorle, mentre sono salutari per la maggior parte delle persone, sono particolarmente buone per i soggetti diabetici, avendo la capacità di ridurre l'aumento di glucosio (glicemia) e livelli di insulina dopo i pasti.

Quando mangiare le mandorle per abbassare la glicemia?

Per queste ragioni il metodo NutriSalus prevede e consiglia di mangiare 3/5 mandorle alla fine di ogni pasto. Dopo colazione, pranzo e cena sono un toccasana. Possono anche essere usate come snack “spezza fame” durante la giornata.

Cosa mangiare quando si ha il diabete?

Consumare 5 porzioni al giorno tra ortaggi e frutta, variando i colori: verde (verdura), rosso (pomodori), arancione (carote, arance) Preferire pane e pasta integrale. Utilizzare spesso (almeno tre volte a settimana) i legumi (fagioli, lenticchie, ceci, piselli, ecc.) Consumare almeno due porzioni di pesce a settimana.