Come riconoscere lenticchie decorticate?

Come riconoscere lenticchie decorticate?

Decorticate. Sono le lenticchie di diverse varietà private della buccia. Per questo motivi sono ancora più digeribili, facili da cuocere e adatte anche all'alimentazione dei bambini. Si riconoscono dal tipico colore arancione.

Che vuol dire decorticate?

di cortex -tĭcis «corteccia»] (io decòrtico, tu decòrtichi, ecc.). – 1. Asportare a una pianta la corteccia; nell'intr. pron., decorticarsi, perdere, tutta o in parte, la corteccia.