A cosa fa bene lo zucchero?

A cosa fa bene lo zucchero?

ll concetto di fondo, che non dobbiamo mai perdere di vista, è questo: lo zucchero serve per dare energia a pronta presa sia ai muscoli, cuore compreso, sia al cervello, che a tutte le cellule del nostro organismo. Lo zucchero serve per poter continuare a vivere in ogni istante al massimo della propria energia.

Perché evitare gli zuccheri?

Lo zucchero fa ingrassare L'insulina garantisce l'apporto di zuccheri alle cellule sotto forma di energia. Più zuccheri mangi, più insulina verrà prodotta. Un consumo eccessivo di zuccheri altera il livello di insulina nel sangue facendolo aumentare drasticamente. Questo fenomeno è pericoloso per due motivi.

Cosa succede se si mangia poco e male?

Ragionando nell'ottica della medicina di segnale, l'assunzione di piccole quantità di cibo, magari anche non equilibrate in modo corretto, genera la caduta dei livelli di leptina, uno degli ormoni più importanti nella regolazione dell'asse ipotalamo-ipofisi, poiché questa viene secreta dal tessuto adiposo solo in ...