Come sostituire pizza?

Come sostituire pizza?

Stiamo parlando delle patate che possono sostituire come valore calorico la pizza o il pane con una proporzione di circa 3 a 1. Questo significa che per ogni 50g di pizza si possono utilizzare 120/130 g di patate.

Cosa mangiare al posto della pizza?

Ma il sabato non significa per forza mangiare della pizza: ecco i nostri cinque suggerimenti per una bella serata tra amici a Firenze!

1. Pasta pomodoro e basilico. pastation. ...
2. Tagliata di pollo con insalata. ...
3. Margherita con bufala. ...
4. Tagliatelle al ragù ...
5. Tramezzino tonno, pomodoro e maionese.

Cosa mangiare al posto delle farine?

E' possibile sostituire il grano classico con altri cereali nobili, come il Kamuth, il Riso o il Farro, oppure integrando cereali meno utilizzati nella nostra cucina, ma deliziosi e molto nutrienti come il Miglio, la Quinoa, l'Amaranto, il Grano saraceno, l'Avena.

Come sostituire patate?

Patate. Puoi sostituire le patate sia con i cereali sia con i derivati dai cereali, sia con il pane, sia con alcuni alimenti composti come gnocchi o crackers.

Cosa usare al posto della patata per addensare?

Una valida alternativa per addensare una minestra sono le farine di legumi, ad esempio quella di ceci o di lenticchie. Si può partire creando una base con 1l di brodo vegetale e 100g di farina di legumi a scelta. Il composto va mescolato per evitare la formazione di grumi.