Come era fatta la birra ai tempi dei Sumeri?

Come era fatta la birra ai tempi dei Sumeri?

Nella così detta regione della mezzaluna fertile, culla della civiltà, ritroviamo le prime tracce di cultura birraria. Questo mosto “antico” era fatto fermentare aggiungendo del miele, per aumentare gli zuccheri fermentabili, e alcune spezie a seconda della birra prodotta. ...

Quale bevanda producevano i Babilonesi?

Gli Egizi usavano, come nel caso dei Babilonesi, la birra per scopi propiziatori e sono innumerevoli le divinità che ebbero a che fare con questa bevanda.

Chi ha inventato la birra Sumeri?

Al mitico re fiammingo Gambrinus (da Jan Primus), talvolta viene attribuita l'invenzione della birra. Secondo una leggenda ceca, il dio Radigost, dio dell'ospitalità, inventò la birra. Ninkasi era la dea padrona della produzione della birra al tempo degli antichi Sumeri.