Come tenere in caldo il fritto misto?
Come tenere in caldo il fritto misto?
Non è di certo una delle pietanze gustosa anche riscaldata, ma se avanza un po' di
fritto è possibile riscaldarlo con un accorgimento se lo renderà più gustoso. Accendere il forno a un'alta temperatura (oltre i 200 °C), aspettare che sia ben
caldo, poi spegnerlo e infornare il
fritto. Pochi minuti e sarà pronto.
Come cucinare il pesce nella friggitrice ad aria?
A prescindere dall'alimento da preparare, poi, si suggerisce di ungere il cestello della
friggitrice ad aria con un velo di olio, di modo che il cibo non si attacchi in cottura. Fondamentale è poi usare sempre l'apposita griglia, che permette all'
aria calda di circolare intorno al cibo e di evitare eccessi di olio.