Che benefici ha lo yogurt?

Che benefici ha lo yogurt?

Essendo un alimento ad alta densità probiotica [1], cioè ricco di fermenti capaci di sopravvivere e riprodursi nel tratto gastrointestinale, lo yogurt contribuisce al benessere dell'organismo con un'attività disintossicante e antinfiammatoria sulle mucose dell'intestino, partecipando anche al ripristino della sua ...

Chi non può mangiare yogurt?

In generale, dovrebbero consumarlo con moderazione: coloro che soffrono di intolleranza al lattosio. Benché lo yogurt ne contenga meno del latte, non ne è del tutto privo: in questi casi, meglio scegliere i prodotti privi di lattosio. Chi ha un intestino sensibile.

Quando non si deve mangiare lo yogurt?

Oltre ai lattobacilli, lo yogurt contiene calcio, magnesio, potassio, acido folico e zinco: tutte sostanze utili all'organismo. Deve limitare il consumo di questo alimento (e dei cibi con forti dosi di inulina) solo chi soffre della sindrome del colon irritabile.

Quali sono i migliori yogurt greco?

Olympus (questa marca offre una vastissima scelta: intero, magro al 2%, senza grassi e alla frutta); Yogurt greco Conad (si trova bianco intero, magro e alla frutta)....Le migliori marche:

• Yomo Delta 0 Grassi;
• Coop 0 Grassi;
• Fage Total 0%;
• Zymil 0 Grassi;
• Land Pathos 0% Grassi;
• Danone Oikos Zero Grassi;
• Olympus 0 Grassi.

Quale yogurt acquistare?

La scelta migliore dal punto di vista nutrizionale ricade sullo yogurt bianco naturale da latte intero, che si può preparare anche facilmente in casa, a cui si può aggiungere sul momento frutta fresca tagliata a pezzi.

Quali sono gli yogurt con più fermenti lattici?

Tra le principali marche di yogurt con fermenti lattici vivi, attualmente in commercio e facilmente disponibili nei supermercati, segnaliamo: Gli yogurt della linea Activia a cui la Danone ha aggiunto un terzo fermento probiotico: il Bifidus Actiregularis appartenente al ceppo dei Bifidobacterium Lactis.