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Come capire quale composto ha il punto di ebollizione più alto?

Come capire quale composto ha il punto di ebollizione più alto?

All'aumentare della lunghezza della catena carboniosa aumenta l'area superficiale e conseguentemente aumentano le forze di van der Waals. Quindi la temperatura di ebollizione di un composto a catena lineare è maggiore rispetto a uno a catena ramificata a parità del numero di atomi di carbonio.

Cosa succede alle particelle durante l'ebollizione?

Riscaldando un liquido, la sua pressione di vapore aumenta sino a quando raggiunge un valore che eguaglia la pressione atmosferica. ... Alla temperatura di ebollizione corrisponde un'energia cinetica media delle particelle del liquido tale che possano sfuggire attraverso il liquido stesso.

Quale idruro ha la temperatura di ebollizione più alta?

Idruro di antimonio
Solubilità in acquapoco solubile
Temperatura di fusione–88 °C (185 K)
Temperatura di ebollizione–17 °C (256 K)
Proprietà termochimiche

Qual è l'effetto di un aumento della pressione sulla temperatura di ebollizione dell'acqua e perché?

Per esempio, nella pentola a pressione il vapore acqueo che si forma viene trattenu- to e fa aumentare la pressione all'interno della pentola. Questo fatto determina un au- mento della temperatura di ebollizione dell'acqua: in questa situazione i cibi cuociono più rapidamente.