Come Lessare i fagioli in scatola?

Come Lessare i fagioli in scatola?

Aggiungete acqua calda fino a coprire completamente i fagioli. Io solitamente uso 600 gr. d'acqua. Lasciate cuocere per circa 20 minuti....Potrebbero piacerti anche queste ricette:

1. Zuppa di fagioli cannellini.
2. Come cuocere i legumi secchi.
3. Lenticchie in umido.

Come si congelano i fagioli freschi?

Potete semplicemente sgranarli e metterli in sacchetti di plastica, oppure scottarli in acqua bollente per 2 minuti, fermare subito la cottura sotto l'acqua fredda e lasciar asciugare, per poi metterli nei sacchetti e infine in congelatore.