Come togliere la ruggine dalle padelle in ferro?

A_Il procedimento consiste nell'immersione della lionese nuova in acqua molto calda e poco detergente per piatti per 10 minuti; sfregatela bene con una spazzola per piatti nuova per almeno 3 minuti, risciacquatela e asciugatela bene.

Come trattare una padella in ferro?

Ricoprire il fondo della padella con del sale e farla riscaldare finché non diventa blu. Far raffreddare, rimuovere il sale e rimettere sul fuoco coperta con un velo d'olio. Quando l'olio raggiunge il punto di fumo, togliere la padella dal fuoco e lasciarla raffreddare.

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