Cosa si può mangiare con i piselli?

Cosa si può mangiare con i piselli?

Le 10 migliori ricette con i piselli

• Seppie con piselli.
• Pasta con piselli, crema di asparagi e ricotta.
• Penne alla boscaiola.
• Risotto con piselli e prosciutto cotto.
• Piselli e pancetta.
• Polpette con piselli.
• Minestra di piselli.
• Arrosto di vitello con piselli.

Quante kcal ha un piselli?

52 calorie I piselli freschi contengono circa 52 calorie per 100 grammi di prodotto, 5,5 grammi di proteine, 79,4 grammi di acqua, 6,5 grammi di carboidrati, 0,6 grammi di lipidi, 6,3 grammi di fibre, 1 mg di sodio, 193 mg di potassio, 1,7 mg di ferro, 45 mg di calcio, 97 mg di fosforo.

Che vitamine contiene il pisello?

Sono ricchi di proteine e fonti di vitamine (soprattutto A ed E, ma anche B1, B2, B9 – il preziosissimo acido folico – C e K). Contengono diversi sali minerali (potassio, ferro, fosforo, calcio, magnesio, zolfo, sodio e zinco) e pochi grassi. Sono ricchi anche di fibre solubili, amidi e zuccheri.