Come è fatto il riso di Venere?

Come è fatto il riso di Venere?

Si tratta di una varietà ibrida: è stato cioè ottenuto attraverso incroci di specie diverse. Si tratta di un riso integrale, con chicchi di un colore bruno scuro, tendente in qualche caso al violaceo nerastro, da cui l'appellativo di riso nero.

Quanto riso Venere per una persona?

Il riso venere cresce molto meno rispetto alle altre tipologie di riso, non deve mai essere tostato e si cucina saltandolo in padella con pesce e verdure che sono i condimenti che meglio si adattano alla sua fragranza e al suo sapore. Pertanto, dagli g a persona di riso venere andranno benissimo.

Quante calorie ha una porzione di riso venere?

3 g di risoVenere apportano: 356 kcal. Proteine 8,9 g. Grassi 3,3 g.