Qual è il miglior tartufo di Pizzo?
Qual è il miglior tartufo di Pizzo?
Enrico, il
migliore tartufo gelato
di Pizzo Calabro.
Quanto pesa un tartufo gelato?
Informazioni prodotto
Dimensioni prodotto | 19 x 6 x grammi |
---|
Unità | 160.0 grammo |
Marca | Antica Gelateria del Corso |
Produttore | Nestlè |
Peso articolo | 160 g |
Dove viene prodotto il tartufo di Pizzo?
Il
tartufo di Pizzo è un
prodotto tipico della pasticceria calabrese nato a
Pizzo, in provincia
di Vibo Valentia.
Perché si chiama tartufo?
Anche
se, in effetti, i latini chiamavano questo fungo terrae tuber, l'etimologia proposta appare forzata. Recentemente, lo storico Giordano Berti, fondatore dell'Archivio Storico del
Tartufo, ha dimostrato in modo convincente che il termine
tartufo deriva da terra tufide tubera o anche da terra tufule tubera.
Quante calorie ha un gelato al tartufo?
236 calorie
Ci sono 236
calorie in 100 g.
Dove è nato il Tartufo gelato?
Il
tartufo gelato, dolce amato come fine pasto o spuntino goloso, ha origini antiche, contese fra Roma
e Pizzo Calabro. La ricetta del
tartufo gelato sembra essere
nata nell'omonima località calabrese circa 60 anni fa, grazie all'ingegno del pasticcere Giuseppe De Maria detto Don Pippo.
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