Dove comprare peperoni cruschi Senise?

Dove comprare peperoni cruschi Senise?

Sudrise propone online la vendita dei Peperoni di Senise IGP, gli originali, ottenuti dallo scrupoloso rispetto del disciplinare di produzione. Sono famosissimi come peperoni cruschi.

Dove nasce il peperone crusco?

Per realizzare il vero peperone crusco bisogna infatti utilizzare il peperone di Senise, coltivato in Basilicata, riconosciuto come prodotto a indicazione geografica protetta (IGP). Il nome deriva dall'omonimo comune in provincia di Potenza.

Come coltivare peperoni in vaso?

Per i vostri peperoni in vaso scegliete un terreno profondo, ricco, sabbioso, fertile, ben drenato, ripulito dalle infestanti e arricchito con abbondante concime organico, come lo stallatico. Trapiantateli in pieno sole, in profondità, e aggiungete poi un fertilizzante specifico o a base di calcio.

Chi ha inventato i peperoni cruschi?

Si narra che la sua introduzione sul territorio lucano risalga al XV e XVI secolo per opera degli spagnoli che lo importarono dalle Antille.