Cosa significa Prosecco doc?

Cosa significa Prosecco doc?

Il Prosecco è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata prodotto in Friuli Venezia Giulia e in Veneto. Divenuto noto negli anni novanta come Prosecco IGT (indicazione geografica tipica), ha conseguito nel 2009 la denominazione di origine controllata (DOC).

Quanto costa una bottiglia di Prosecco valdobbiadene?

Prosecco di valdobbiadene docg vini 885 Prezzo: minimo3,1 € medio15,22 € massimo170 €

Come riconoscere un Prosecco di qualità?

Ricapitolando, quindi, il prosecco, ed in particolare il vero prosecco di Conegliano, deve avere le seguenti caratteristiche:

1. Vino bianco.
2. Marchio DOC o DOCG.
3. Zona di produzione: Veneto (nel nostro caso, nel comune di Conegliano)
4. Prodotto con almeno l'85% di uve provenienti da vitigno Glera.

Quanto dura un Prosecco Valdobbiadene?

Gli spumanti Brut, come ad esempio il Prosecco, andrebbero consumati al massimo entro 2 anni. Se avete dubbi su uno spumante Metodo Classico, state tranquilli: la data di conservazione che si estende addirittura a 4 anni dalla data di imbottigliamento.