Come si cucina microonde?
Come si cucina microonde?
Le
microonde penetrano dalla superficie dei cibi a seconda del loro contenuto di acqua e solo per qualche centimetro, poi il calore
si trasmette verso il centro per conduzione. Quindi per qualsiasi preparazione è meglio
cucinare pezzi uniformi che non superino i 3-4 cm di lato.
A cosa serve la griglia nel forno a microonde?
Usa la
griglia per una circolazione più uniforme delle onde di energia intorno al cibo. Il flusso d'onda aggiuntivo che viaggia sopra, sotto e attorno a ciascun lato del cibo ti consente di scongelare e cuocere i cibi in modo più uniforme.
Cosa non si può cuocere nel microonde?
Vediamo allora quali sono i 10 cibi da non riscaldare o cuocere nel microonde e perché!- 1 – Le patate. ...
- 2 – I funghi. ...
- 3 – Il pollo. ...
- 4 – Le uova. ...
- 5 – Il riso. ...
- 6 – Sedano, asparagi, spinaci e altre verdure a foglia verde. ...
- 7 – Il latte materno e gli omogeneizzati. ...
- 8 – Frutta congelata.