Chi ha il colesterolo può mangiare i pomodori?
Chi ha il colesterolo può mangiare i pomodori?
I
pomodori sono un rimedio naturale per contrastare il
colesterolo alto e l'ipertensione, soprattutto se mangiati cotti e con regolarità. Il merito è del licopene, un carotenoide antiossidante che, secondo gli esperti,
può ridurre il
colesterolo LDL fino al 10% se assunto ogni giorno in dosi superiori a 25 milligrammi.
Come condire la pasta con il colesterolo alto?
Non eccedere nei condimenti utilizzate olio extravergine di oliva, per insaporire le pietanze utilizzare spezie (pepe, peperoncino, zafferano, noce moscata …)
e aromi (prezzemolo, basilico, aglio, rosmarino, salvia, menta, alloro …).
Cosa si può mangiare avendo il colesterolo?
In caso di
colesterolo alto è bene quindi consumare porzioni normali di cereali, preferendo quelli integrali a quelli lavorati, e di legumi, assumendo questi ultimi almeno 2-4 volte a settimana. Tra i cereali sono pertanto consigliati pane, pasta e riso integrali, ma anche farro, avena e orzo.
Come ridurre il colesterolo in modo naturale?
L'alimentazione giusta deve essere povera di grassi animali e ricca di frutta e verdura ricche di fibre che riducono l'assorbimento del
colesterolo. I cereali integrali e i legumi devono essere assunti 2-4 volte a settimana, da preferire sono pasta, pane e riso integrali insieme ad avena, orzo e farro.
A cosa fanno male i popcorn?
Anche i
popcorn cucinati con grosse porzioni di grassi da condimento sono da evitare nella dieta per il sovrappeso; inoltre, quelli arricchiti o preparati con burro chiarificato, a causa della presenza di colesterolo e grassi saturi, sono da escludere nel regime nutrizionale dell'ipercolesterolemia.
Quante calorie contiene 100 grammi di pop corn?
378 kcal
Caratteristiche nutrizionali
dei popcorn I
popcorn sono naturalmente ricchi
di amido (78
g/
100 g) e fibre alimentari (15
g/
100 g); le proteine sono contenute in discreta quantità (12
g/
100 g) mentre l'acqua è carente (15-20
g/
100 g). L'apporto
calorico generale è piuttosto elevato (378
kcal/
100 g).