Cosa sono anticorpi anti-transglutaminasi IgG?

Cosa sono anticorpi anti-transglutaminasi IgG?

Gli anticorpi anti-transglutaminasi (tTG) sono immunoglobuline di tipo IgA/IgG riscontrabili nelle persone affette da celiachia. Assieme agli anticorpi anti-endomisio (EMA), i tTg rappresentano il marker sierologico più specifico per la diagnosi della malattia celiaca.

Come leggere risultati celiachia?

Anticorpi anti-transglutaminasi alti, bassi e valori normali

1. IgA. Negativo: inferiore a 4.0 U/mL. Dubbio: tra 4.0 e 10.0 U/mL. Positivo: superiore a 10.0 U/mL.
2. IgG. Negativo. inferiore a 6.0 U/mL. Dubbio: tra 6.0 e 9.0 U/mL. Positivo: superiore a 9.0 U/mL.

A cosa serve la gliadina?

Esse formano una massa pastosa che impartisce al glutine proprietà plastiche essenziali per dare al pane la possibilità di crescere correttamente durante la cottura. La gliadina e la glutenina sono le due componenti principali del glutine.