Qual è il legume più ricco di ferro?
Qual è il legume più ricco di ferro?
I fagioli sono i legumi più utilizzati e 100 grammi di fagioli secchi contengono circa 8 mg di ferro. Alcune varietà di fagioli come i borlotti contengono una maggiore quantità di ferro che può andare oltre i 9 mg all'etto.Qual'è la frutta che contiene più ferro?
I frutti con più ferro sono il cocco, il ribes e il melograno, tra gli altri. La vitamina C è essenziale per una sua migliore assimilazione, presente fortunatamente in molti frutti.Leggi anche
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