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Cosa non mangiare con bilirubina alta?

Cosa non mangiare con bilirubina alta?

Più nello specifico, se sono presenti problemi epatici diagnosticati da uno specialista a causare valori alti di bilirubina, vanno assolutamente eliminati:
  • Alimenti particolarmente grassi come le fritture.
  • Frattaglie e interiora.
  • Spezie piccanti.
  • Carni grasse, come quelle di maiale e oca.
  • Crostacei e frutti di mare.

Quando si alza la bilirubina?

Un aumento della bilirubina diretta può dipendere da stasi biliare dovuta a epatite, cirrosi oppure ostruzione delle vie biliari per la presenza di calcoli o di malattie del pancreas. Questo fenomeno può dipendere anche da reazioni ai farmaci e disturbi causati dall'abuso d'alcol.