Cosa si mangia in Terra Santa?

Cosa si mangia in Terra Santa?

• 1 - Falafel. I Falafel, di origine mediorientale, sono le tipiche polpettine vegetali a base di ceci tritati e spezie miste che vengono fritte in olio bollente. ...
• 2 - Hummus. ...
• 3 - Pita. ...
• 4 - Shakshouka. ...
• 5 - Jachnun. ...
• 6 - Shawarma. ...
• 7 - Halva. ...
• 8 - Sabich.

Cosa si mangia a Betlemme?

I piatti tipici sono molti: baklava, dolcetti di pasta sfoglia con miele e noci; bourekas, frittelle riempite con formaggio, patate e spinaci; falafel, frittelle di ceci e spezie; haman, fagottini triangolari ripieni di noci, semi di papavero o mele; humus, purè di ceci con aglio, olio e succo di limone, servito con ...