Dove è nata la pasta e fagioli?

Dove è nata la pasta e fagioli?

Eppure, le sue origini parrebbero risalire all'antica Roma. Pare che la pasta e fagioli abbia origini molto antiche e fosse nota in epoca Romana già intorno al 100 a.C. Oggi è un piatto diffuso e radicato nella tradizione gastronomica di molte regioni d'Italia: Veneto, Toscana, ma anche Lazio, Campania e Lombardia.

Dove nasce pasta e patate?

Napoli Pasta e Patate è un piatto diffuso in tutta la penisola. Ma nasce a Napoli. Su questo non ci sono dubbi! La sua storia è relativamente giovane e risale al 1600, un secolo dopo la scoperta dell'America.