Come conservare le piadine crude fatte in casa?
Come conservare le piadine crude fatte in casa?
Se ancora intatta la confezione, la prima va tenuta nel frigorifero mentre la seconda può essere lasciata anche fuori. Se, invece, il pacco viene aperto, è bene richiuderlo e
conservare il prodotto al fresco, in frigo, e consumare le
piadine entro pochi giorni (generalmente
come riportato nelle istruzioni).
Come scongelare le piadine cotte?
Essendo i prodotti già
cotti, possono essere tolti dal frigorifero o dal congelo e scaldati direttamente, senza necessità di essere portati a temperatura ambiente, ed essere serviti.
Come congelare le piadine fresche?
Se volete, potete
congelare le piadine già stese, protette da pellicola trasparente e chiuse in un sacchetto per freezer. Al momento dell'utilizzo, basterà tirarle fuori con 15 minuti d'anticipo (in estate anche meno) e, quando sentirete che sono ben flessibili, potete procedere con la cottura
come al solito.
Come scongelare i crescioni?
Non vanno
scongelati, mi raccomando, i
crescioni possono essere scaldati in forno, la piadina con le stesse modalità di quando esce dal frigorifero, con una permanenza maggiore sulla piastra ma, mi raccomando, i prodotti non vanno
scongelati.
Quanto tempo si possono conservare le piadine?
tre giorni
Una volta
aperta la confezione conservare in frigorifero da +4° C a +8°C e consumare entro tre giorni.
Come congelare una piadina?
Se volete, potete
congelare le
piadine già stese, protette da pellicola trasparente e chiuse in un sacchetto per freezer. Al momento dell'utilizzo, basterà tirarle fuori con 15 minuti d'anticipo (in estate anche meno) e, quando sentirete che sono ben flessibili, potete procedere con
la cottura
come al solito.