Come posso condire i tomini freschi?

Come posso condire i tomini freschi?

1. Affettate il tomino e adagiate le fette delicatamente sul piatto da portata.
2. Condite qualche fetta di tomino con della salsa verde.
3. Su altre fette versate del miele e decorate con gherigli di noci.
4. Infine condite altre fette di tomino con dell'olio piccante.
5. Conservate i tomini in frigo fino al momento di servirli.

EB

Come conservare i tomini?

Per la conservazione del Tomino è bene avvolgere i tomini nella pellicola trasparente e conservarli in frigorifero. Si conservano generalmente 8-10 giorni.

Come congelare i tomini?

Il metodo migliore per congelare i formaggi è quello di dividerli in piccole porzioni. Meglio se li disponete all'interno di sacchetti con chiusura ermetica, e avvolti da carta oleata.

Come congelare i formaggi?

Generalmente blocchi di formaggio come cheddar, parmigiano e formaggio di capra si congelano molto meglio dei formaggi molli o freschi. Questi formaggi possono essere congelati, ma è una buona idea grattugiare prima il formaggio e metterlo in un sacchetto per congelatore con chiusura a zip.

Come congelare primo sale?

Provola, caciottina, primo sale, fontina, sono tutti formaggi che tengono bene il congelamento e mantengono quasi inalterate le proprie caratteristiche. Vi consigliamo comunque di congelarli in piccole porzioni e scongelarli in frigorifero. E' bene inoltre non tenerli in freezer più di tre mesi.