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Quante proteine ha una fetta di carne di pollo?

Quante proteine ha una fetta di carne di pollo?

Petto di Pollo
Composizione nutrizionale del Pollo, petto, crudo (dicitura tabelle di composizione degli alimenti - INRAN)
Parte edibile98%
Acqua74,9g
Proteine23,3g
Lipidi TOT0,8g

Quanto carboidrati ha il pollo?

Pollo, fuso, senza pelle, cotto, al forno
MACRO NUTRIENTI
Descrizione NutrienteUnità di MisuraValore per 100 g
Lipidi (g)g6.2
Colesterolo (mg)mg86
Carboidrati disponibili (g)g0

Quanto proteine contiene il pollo?

La carne della coscia del pollo contiene più lipidi e colesterolo e meno proteine rispetto alla carne del petto, che è la parte più magra di questo animale. Mediamente 100 grammi di carne cruda di pollo (intero) sviluppano 110 Calorie e contengono approssimativamente: 76 g di acqua. 20 g di proteine.

Quale componente ha il grasso di pollo?

La carne di pollame è ricca di proteine ad elevato valore biologico e di amminoacidi. Ha un basso contenuto di grassi, rappresentati soprattutto da aci- di grassi polinsaturi (acido linoleico e linolenico) e colesterolo.

Quante proteine contiene 200 grammi di petto di pollo?

Hamburger di pollo italiano 200 g
Valori nutrizionaliper 100 g
Carboidrati4.5 g
di cui zuccheri0.7 g
Fibre4.6 g
Proteine16 g

Qual è la parte più grassa del pollo?

Ma se da una parte il petto è la parte più magra, dall'altra ci sono cosce, sovracosce e soprattutto le ali che deliziano i nostri palati proprio grazie alla pelle, la parte più grassa e quindi buona di tutto il pollo.

Che tipo di carne e il petto di pollo?

La carne di pollo è considerata una carne bianca; a tal proposito, la distinzione tra carni bianche, rosse e nere rappresenta una classificazione NON scientifica, secondo cui il colore del tessuto muscolare "dovrebbe" riflettere l'entità del tessuto adiposo.

Quanto pollo mangiare per dieta?

Carne una porzione è di 100 g, corrispondenti a una fettina, un hamburger o una coscia di pollo 2-3 volte a settimana. Pesce fresco la porzione sale a 150 gr. 3 volte a settimana.