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Quali sono i piatti tipici di potenza?

Quali sono i piatti tipici di potenza?

Piatti tipici e ricette a Potenza e in provincia di Potenza
  • Baccalà crudo. Pelate e diliscate il baccalà, spezzettatelo e mettetelo in una insalatiera. ...
  • Capitone allo spiedo. ...
  • Cavatelli e cime di rape. ...
  • Ciammotta. ...
  • Dolci di semolino. ...
  • Fave e cicorie. ...
  • Frittelle di riso. ...
  • Fusilli alla salsiccia.

Quanti chilometri di costa ha la Basilicata?

40 km Descrizione generale. Il litorale della costa ionica lucana è lungo quasi 40 km ed è compreso interamente dalla provincia di Matera, tra Metaponto e Nova Siri.