Cosa posso fare con i kaki?

Cosa posso fare con i kaki?

Oggi ci avventuriamo tra le ricette con i cachi e vi proponiamo 5 idee golose e originali per gustarli: ecco i nostri dolci con i cachi davvero sfiziosi!

1. Ricetta della marmellata di cachi fatta in casa. ...
2. Ricetta della torta di cachi. ...
3. Ricetta della mousse di cachi. ...
4. Ricetta della crostata di cachi. ...
5. Ricetta dei pancake ai cachi.

Cosa abbinare ai cachi?

Ecco, allora, sei ricette molto veloci con i cachi; tre dolci e tre abbinamenti salati:

• Insalata mista con i cachi.
• Cachi e prosciutto.
• Crostini con crema di cachi e formaggio.
• Yogurt greco con cachi.
• Crema dolce con cachi e ricotta.
• Torta di cachi.

Come servire i cachi mela?

Il cachi, preferibilmente, andrebbe mangiato crudo per mantenere intatte tutte le qualità; per esempio lo si può mangiare con il cucchiaino oppure usarlo come ingrediente per la preparazione di frullati o di macedonie autunnali.

Come spellare i cachi?

Prendiamo il frutto e lo sciacquiamo sotto un getto di acqua fredda. Aiutandoci con le dita eliminiamo lo sporco facendo ben attenzione a pulirlo con attenzione visto che anche la buccia potrà essere mangiata.

Come consumare i cachi?

Cucinare i cachi maturi La polpa diventa così morbida da poter essere mangiata tranquillamente con un cucchiaino. Ma oltre a poter essere mangiati così, o come ingrediente di torte e muffin, i cachi possono essere gustati anche in altri tipi di preparazione.

Come conservare il succo di cachi?

Imbottigliate in bottiglie sterilizzate per 30 minuti. Chiudete il coperchio e disponete le bottiglie in una pentola, avvolte in un panno e coperte d'acqua fredda. Portate a ebollizione e fate sobbollire per 40 minuti. Spegnete il fuoco, lasciate raffreddare quindi disponete in dispensa.

Cosa fare se la marmellata di cachi Allappa?

Per evitare di ottenere una marmellata che allappa, basta avere l'accortezza di far proseguire la maturazione dei cachi riponendoli vicino a delle mele. I cachi sono infatti frutti “climaterici” che, cioè, continuano a maturare anche una volta raccolti.

Come si mangiano i cachi?

Il caco mela è ottimo da mangiare fresco, ma si ottengono anche deliziose confetture, salse per accompagnare i dessert, il gelato, si può anche essiccare, tagliato a lamelle come la frutta disidratata.