Come cucinare piselli Findus surgelati?

Come cucinare piselli Findus surgelati?

La cottura al vapore mantiene i nutrienti dei nostri pisellini:

1. Aggiungi circa 5 cm di acqua nella tua padella finché non comincia a bollire;
2. Posiziona un cestello per la cottura al vapore sopra il livello dell'acqua;
3. Versa i piselli surgelati e copri la padella: in soli 2-3 minuti i pisellini saranno pronti.

Come rendere teneri i piselli surgelati?

Se i nostri piselli sono ancora surgelati, sgraniamoli con le dita per quanto possibile e poi aggiungiamoli al soffrittino. Versiamo un paio di bicchieri di acqua salata o brodo, oppure anche acqua di pomodoro e copriamo, lasciando cuocere per una ventina di minuti almeno.