Qual è il vermouth rosso?
Qual è il vermouth rosso?
Il
vermut, o vermutte, oppure
vermouth in grafia francese
e vèrmot in quella piemontese,
è un vino aromatizzato creato nel 1786 a Torino.
È riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale italiano ed
è un ingrediente primario di numerosi cocktail.
Quanto costa una bottiglia di vermouth rosso?
Martini Rosso Aperitivo - 1 L
Prezzo consigliato: | 8,29 € |
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Prezzo: | 6,90 € (6,90 € / l) |
Risparmi: | 1,39 € (17%) |
| Tutti i prezzi includono l'IVA. |
Qual è il vino base con cui si produce il vermouth?
Moscato Bianco
Il
Vermouth è prodotto
con vino bianco. In origine il
vino base era il Moscato Bianco di Canelli, addizionato
con un infuso di erbe aromatiche
e spezie realizzato secondo ricette gelosamente custodite dai singoli fabbricanti, reso amabile
con l'aggiunta di zucchero, ma senza impiego di coloranti.
Cosa contiene il vermut?
Il
vermut viene ottenuto da vini bianchi zuccherini dal sapore neutro e delicato (bianco secco), da alcol a 95–96°, da zucchero (saccarosio) e da piante aromatiche, delle quali la più importante è l'assenzio maggiore.
Dove è stato inventato il Vermouth?
Nasce infatti a Torino nel 1786 ad opera di Antonio Benedetto Carpano, un distillatore ed erborista che, miscelando vino moscato con erbe aromatiche
e spezie, inventò la formula utilizzata in seguito dalla categoria merceologica del
Vermouth.